segunda-feira, 1 de setembro de 2014




Educação à francesa

Impressionada com o bom comportamento das crianças na França, país para o qual se mudou depois de ser demitida de um jornal em Nova York, a jornalista americana Pâmela Druckerman resolveu esmiuçar o jeito nacional de criar os filhos. O resultado dessa apuração deu origem ao Best-seler, recém-lançado no Brasil, Crianças Francesas Não Fazem Manha.
Por que a tranquilidade das crianças francesas continua na hora de comer?
Isso desde cedo a partir dos seis meses, os franceses seguem desde cedo o princípio de que a criança tem de provar um pouco de tudo o que foi posto à mesa. É assim que ela aprende a gostar de alimentos variados. Os pais tentam fazer isso de forma calma e tornam essa degustação um momento lúdico. Eles não querem que a criança coma uma alcachofra inteira sob coação. Mas desejam que ela aprenda, aos poucos, a comer diferentes pratos, associando a comida ao prazer.

Revista: Veja 1° de maio de 2013
Autora: Gabriela Sandoval

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